チョレアーダの作り方 | Chorreada

今日は、チョレアーダをご紹介します。

チョレアーダとは、とうもろこしパンケーキの事です。
コスタリカでは、コーヒータイムにおやつ感覚で食べます。

コーヒーにとても合いますので、是非作ってみて下さいね。

Buen Provecho! （召し上がれ！）

チョレアーダの材料

*材料は、全てスーパーで買えますよ！

• とうもろこし：470g
• 小麦粉：3/4~1カップ
• 砂糖：1/4カップ（適量）
• バター：大さじ2
• 牛乳：1/2カップ
• 塩：少々
• 卵：2個
• サワークリーム：適量
• 生クリーム：適量

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