オジャ デ カルネの作り方｜Olla de Carne

皆さん、こんにちは。

コスタリカン料理の時間です。

今回は「オジャ デ カルネ」をご紹介したいと思います。

「オジャ デ カルネ」を直訳すると、お肉鍋です。

そうです!！お肉メインのお鍋です。;)

牛テール、手羽元、手羽先を使っているのでコラーゲンがたっぷり入ったお鍋です。

栄養満載のお鍋作ってみませんか？！